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LaurasFaves
Choux au fromage mozzarella (piumini di mozzarella al forno)
Ce sont des apéritifs savoureux, rapides et faciles à préparer. Ils présentent l’avantage supplémentaire de pouvoir les préparer plusieurs jours à l’avance et de les congeler jusqu’au besoin.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Tamiser les ingrédients secs ensemble.
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Crémer le beurre, ajouter la mozzarella et mélanger.
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Ajouter le mélange de farine, bien mélanger et façonner en petites boules.
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Placez les boules sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
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Servir chaud/tiède.
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** Remarque: les soufflés au fromage peuvent être congelés non cuits.
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Ajustez le temps de cuisson si les bouchées sont placées dans le four encore congelées.
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