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Choux au pesto, aux olives et aux tomates séchées
 
 
PortionsPTM35 min

Choux au pesto, aux olives et aux tomates séchées


Ces amuse-gueules sont irrésistibles. Les saveurs de tomates séchées au soleil et de pesto s'équilibrent à merveille. - Kristen Heigl, Staten Island, New York

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 ° .Pâler la pâte feuilletée; rouler et couper dans un carré de 10 pouces.
  2. Battre le fromage à la crème et le pesto jusqu'à consistance lisse. incorporer le reste des ingrédients.étaler le mélange de fromage sur la pâte jusqu'à 0,5 cm environ des bords.Rouler à la jelly-roll.Geler 30 minutes.Couper transversalement en 16 tranches.
  3. Cuire le côté coupé vers le bas sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé jusqu'à ce qu'il soit doré, 12-15 minutes. Option de congélation: Couvrir et congeler les tranches de pâte non cuites sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré jusqu'à consistance ferme. Transférer dans un récipient hermétique; remettre au congélateur.Pour utiliser, préchauffer le four à 400 °; Cuire les pâtisseries jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 15-20 minutes.



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