Choux de Bruxelles et carottes

Name: choux de Bruxelles et carottes
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: A bowl with a capacity of 3/8 liter containing onions, chopped; 2 gousses d'ail hachées finement; 400 grammes de chou de Bruxelles, parés et hachés finement; 1 grosse carotte, hachée finement; 1/4 cuillère à café de thym séché; 130 litres d'eau; 1 poivron rouge épépiné et haché finement; sel et poivre noir fraîchement moulu

Notez utiliser les plus petits choux de Bruxelles que vous pouvez trouver préférables frais de la tige.Poster cette recette pour moi de travailler avec et modifier principalement.L'original était de.

Ingrédients

A bowl with a capacity of 3/8 liter containing onions, chopped
2 gousses d'ail hachées finement
400 grammes de chou de Bruxelles, parés et hachés finement
1 grosse carotte, hachée finement

1/4 cuillère à café de thym séché
130 litres d'eau
1 poivron rouge épépiné et haché finement
Sel et poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Pam une poêle.
Cuire les oignons et l'ail dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Ajoutez à cela les choux, la carotte, le thym et l'eau et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Ajoutez ensuite le poivron, le sel et le poivre et faites sauter une minute de plus.