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Amkmo3
Chutney imli aur dhaniye ki hari (trempette au tamarin et à la coriandre)
Avant de publier cette recette, j’ai vérifié si recipezaar était déjà affiché. Il existe de nombreuses recettes de chutney à la coriandre ou au tamarin, ni même aux deux ingrédients, mais aucun d’eux n’a l’ingrédient de base des poivrons rouges broyés. Ce chutney est épicé et aigre en même temps. Il peut être conservé dans un bocal à couvercle hermétique pendant presque un mois au réfrigérateur.Profitez-en avec des collations ou tout simplement des kababs ou du Kichdi.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire.
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Si vous ne le souhaitez pas trop, ajoutez seulement 0,5 cuillère à soupe de poivrons rouges broyés.
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Servez avec des collations, des kababs, des parathas, des kichdis ou tout ce que vous voulez.
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