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Matt HG
Cidre pomme et canneberge
Les buffets sont ma façon préférée de nourrir une foule. Ce cidre fruité peut être préparé à l'avance, puis maintenu au chaud dans une mijoteuse pour que les gens puissent se servir eux-mêmes. - Kathy Wells, Brodhead, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Placez les bâtons de cannelle et les clous de girofle sur une double épaisseur de gaze; remonter les coins de tissu et attacher avec de la ficelle pour former un sac
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Dans une mijoteuse de 5 litres, combinez le cidre, le jus de canneberge et le sucre brun, ajoutez le sac à épices.Couvrez et cuire à feu vif pendant 2 heures ou jusqu'à ce que le cidre atteigne la température désirée.Jetez le sac à épices.
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