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Guinevere Murphy
Citron vert dans les macarons de noix de coco
Préparez et partagez cette recette citron vert à la lime à la noix de coco.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four; préchauffer à 325 ° F
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Fouetter les blancs d'œufs et le sucre dans un grand bol, jusqu'à consistance mousseuse.
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Incorporer le zeste de lime et le sel en fouettant. Ajouter la noix de coco et plier pour bien enrober.
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Déposer 2 à 3 cuillères à soupe de mélange de noix de coco sur 2 plaques à pâtisserie tapissées de silpat.
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Cuire au four en tournant les moules à mi-cuisson de haut en bas et de bas en haut, jusqu'à coloration dorée, 18-22 minutes.
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Laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie.
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