Club cubain cool

Tartinez 8 tranches de pain avec de la moutarde de Dijon.

Saupoudrer de coriandre.

Disposez les tranches de cornichons et le porc déchiqueté sur quatre des tranches.

Garnissez chaque sandwich avec une tranche de pain ordinaire.

Placer le jambon et le fromage suisse en couches, puis le reste des tranches de pain, côté moutarde vers le bas.

Presser les sandwichs ensemble.

Dans une casserole de 30 cm, faites fondre le beurre à feu moyen. Placez les sandwichs dans la poêle.Placez une autre poêle sur vos sandwichs en utilisant le poids correspondant.

Cuire 3 à 5 minutes. Retourner et ajouter du beurre si nécessaire. Cuire encore 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit malté.

Couper en deux et servir.