Cocotte d'aubergines 5

Name: cocotte d'aubergines 5
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des aubergines; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du pain, coupé en cubes; 1 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de poivre; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage, chwddar

J'ai eu un tas de différentes casserole d'aubergines .Ceci est de Sally Grosserode fait avec du bouillon de poulet et des cubes de pain Je modifie la recette selon mrs odneals suggestions

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des aubergines
1/2 cuillère à café de sel
1/4 litre de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
1 litre contenant du pain, coupé en cubes

1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de poivre
1 oeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage, chwddar

Préparation

peler le cube et cuire les aubergines dans de l'eau salée 10 minutes
cool.
mélanger le tout sauf une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage en pouces.
Ajouter les aubergines égouttées.
pulvériser plat de cuisson avec pam
verser les ingrédients mélangés cuire 25 minutes au four à 350 degrés
mettre le fromage dessus cuire au four 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et fondu.