Cocotte de chou-fleur de pays

Name: cocotte de chou-fleur de pays
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 chou-fleur de tête (coupé en fleurons); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du biscuit Ritz, broyé; poivre; poivre; 2 tablespoons onions, chopped; sel; poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure assaisonnée à l'italienne; 4 cuillères à soupe de beurre fondu

Plat d'accompagnement formidable.Grand pour les vacances, les dîners du dimanche et les dîners.C'est un vrai plat réconfortant et reçoit toujours des critiques dithyrambiques à la table.

Ingrédients

1 chou-fleur de tête (coupé en fleurons)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème sure
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du biscuit Ritz, broyé
Poivre
Poivre

2 tablespoons onions, chopped
Sel
Poivre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure assaisonnée à l'italienne
4 cuillères à soupe de beurre fondu

Préparation

Cuire le chou-fleur dans une casserole de taille moyenne remplie d'un centimètre d'eau jusqu'à tendreté, puis égoutter.
Incorporer la crème sure, le fromage, les craquelins broyés, les oignons, les poivrons, le sel et le poivre.
Transférer dans un plat à gratin graissé. Saupoudrer de chapelure puis arroser de beurre fondu et garnir de parmesan.
Cuire au four à 325 pendant 30 minutes.

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