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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Cocotte de haricots verts croquants
 
 
6 PortionsPTM0 min

Cocotte de haricots verts croquants


C’est ma propre variante de la vieille casserole de fèves à la corde, éprouvée et vraie. Ma famille l’aime depuis des années et, à présent, ma fille le fait pour sa famille.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver.
  3. Dans une cocotte de 1,5 litre, mélanger le bacon, la soupe, les châtaignes d'eau, le lait, les haricots verts et un centimètre de poivre noir.
  4. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  5. Incorporer et garnir d'oignons frits.Cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés.


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