Sauce barbecue iii

Name: sauce barbecue iii
Total time: 15 min
Yield: 96
Ingredients: 1 bouteille de ketchup (794 grammes); 1 bouteille de sauce chili (340 grammes); 1 cuillère à soupe de moutarde sèche moulue; 1 cuillère à soupe de moutarde sèche moulue; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre brun emballé; 1 trait de sauce au piment fort; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du vinaigre de vin blanc; 1 trait de sauce au piment fort; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 (350 millilitres) canette ou bouteille de bière; 1/4 litre de jus de citron; 3 gousses d'ail, pelées et broyées

Une gamme intéressante d'ingrédients facilement accessibles est mélangée dans une sauce brillamment simple et délicieuse! Bœuf, poulet, porc - vous l'appelez - cette sauce fera ressortir des saveurs inédites.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la sauce chili, la moutarde préparée, la moutarde en poudre, la cassonade, le poivre noir, le vinaigre de vin blanc, la sauce au piment fort, la sauce Worcestershire, la sauce soja, l'huile végétale, la bière et le jus de citron utiliser environ 1 heure avant utilisation, mélanger à l'ail.Appliquer généreusement aux viandes désirées pendant les dernières minutes de cuisson..