Cocotte de riz sauvage et jambon

Name: cocotte de riz sauvage et jambon
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 paquet (177 grammes) de mélange à grains longs et riz sauvage à cuisson rapide; 1 paquet (284 grammes) de brocoli coupé congelé, décongelé et égoutté; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes; 1 boîte (305 grammes) de crème de champignons concentrée, non diluée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à café de moutarde préparée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Ma grand-mère m'a donné cette recette.Le mélange de saveurs est fantastique.Il est si simple à préparer et peut facilement être doublé pour un grand rassemblement.

Ingrédients

1 paquet (177 grammes) de mélange à grains longs et riz sauvage à cuisson rapide
1 paquet (284 grammes) de brocoli coupé congelé, décongelé et égoutté
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes
1 boîte (305 grammes) de crème de champignons concentrée, non diluée

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise
2 cuillères à café de moutarde préparée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Préparation

Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage. Versez une cuillère dans un plat de cuisson de 2,5 litres non graissé. Ajoutez du brocoli et du jambon.
Couvrir et cuire au four à 350 ° C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Saupoudrer de fromage.Laisser reposer 5 minutes avant de servir.