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GVIGUE
Cocotte d'orge
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 170 degrés.
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Faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon et l'orge.
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Verser le mélange dans une cocotte.
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Ajouter le reste des ingrédients.
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Cuire 1 heure à couvert.
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