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Alan Dorchak
Cocotte double courge
C'est une façon délicieuse de cuisiner des courgettes et des courges jaunes sans réchauffer votre cuisine! J'aime utiliser la combinaison des deux types de courge, mais vous pouvez utiliser l'un ou l'autre tout seul si c'est ce que vous avez sous la main.Remarque: ma mijoteuse chauffe et cuit cette recette en 4 heures à feu doux.Votre kilométrage peut varier: -)
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Ingrédients
Préparation
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Couper la courge en morceaux de un centimètre et les placer au fond de la mijoteuse.
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Saupoudrer d'assaisonnements et mélanger doucement.
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Dot avec du beurre; saupoudrer de chapelure et de fromage.
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à tendreté.
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