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Courtney R
Colis de poulet et de pommes de terre
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Ingrédients
Préparation
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Créez quatre paquets de papier d'aluminium en appliquant la méthode suivante, en utilisant des carrés d'un mètre de papier d'aluminium à usage intensif: pliez le carré en deux et lissez à plat. Scellez chaque extrémité chaque paquet. Vous devriez maintenant avoir un paquet d’aluminium ouvert d’un seul côté.Répétez pour former quatre paquets.
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Dans un bol ou un sac en plastique refermable, mélanger les pommes de terre, les cubes de poulet, les poivrons rouges, les oignons, le céleri et la sauce barbecue; bien mélanger. Répartissez ensuite le mélange entre les sachets en aluminium. Roulez l'extrémité ouverte des sachets pour les sceller.
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Placez les paquets sur une grille au-dessus des braises.Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le poulet soit complètement cuit, environ 25 minutes, en fonction de l'intensité de la chaleur.
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