Comme des scones aux bleuets / framboises de Starbucks

Name: comme des scones aux bleuets / framboises de Starbucks
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine rapide; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de levure; 1 trait de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre végétalien; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre végétalien; 2 cuillères à soupe de jus de citron; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de soja ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de riz; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles congelées ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des framboises congelées

Ceci est une version végétalienne du scone de ce Starbuck. Cette recette est originaire de.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre végétalien
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre végétalien
2 cuillères à soupe de jus de citron
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de soja ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de riz
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des myrtilles congelées ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des framboises congelées

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, l’avoine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et une pincée de sel.Ajouter le sucre végétalien, le beurre (ramolli), le jus de citron et le lait de soja, puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Stir in blueberries and/or raspberries LAST and gently mix. Do not over mix!
(Si vous mélangez de la pâte avec des fruits, votre scone aura une teinte violet/gris terne plutôt qu'une couleur chaude et beurrée.)
Déposez la pâte en 6-7 touffes circulaires sur la tôle à biscuits et faites cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.