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Ayestar
Compote de fruits secs et frais
Ça a l'air génial, mais je n'ai pas encore essayé - autant de bonnes recettes et si peu de temps !!! Le temps de préparation / cuisson ne comprend pas le temps de trempage pendant la nuit.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez tous les fruits secs.
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Couvrir d'eau bouillante.
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Laisser ramollir dans un récipient scellé pendant la nuit.
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Épluchez tous les fruits frais et coupez-les en quartiers.
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Placer dans une casserole et couvrir d'eau.
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Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux - environ 15 à 20 minutes.
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Une fois moelleux, égoutter et mélanger avec les fruits secs égouttés.
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Laisser refroidir, réfrigérer avant de servir.
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Peut être servi chaud ou froid.
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