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Compote de pommes au gingembre orange au micro-ondes
 
 
4-6 PortionsPTM19 min

Compote de pommes au gingembre orange au micro-ondes


J'essayais d'utiliser des fruits qui arrivaient à la fin de leur vie.Utilisant une recette dans "500 Recettes sans gras" comme point de départ, j'en ai fabriqué une. J'ai posté la recette en tant que recette privée alors qu'elle se refroidissait n'oublierais pas comment je l'avais fait au cas où ce serait bien! Il s’est avéré que c’était excellent. Le seul changement que j’ai fait était de diminuer la quantité de gingembre confit nécessaire.J'ai utilisé 3 morceaux un peu trop intenses.Si vous voulez une saveur subtile, utilisez seulement 1 morceau de gingembre confit .

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Préparation

  1. Lavez, épépinez et coupez les pommes en quartiers (j'aime les variétés de pommes).
  2. Jus les clémentines et le citron.
  3. Mettez les pommes et les deux jus dans un plat allant au micro-ondes de 2 litres avec un couvercle.Fermez-le et passez au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
  4. Après 5 minutes, remuez et remettez au micro-ondes pendant 9 minutes à puissance maximale.
  5. Quand cela est fait, laissez-le reposer quelques minutes sans laisser le dessus sur le dessus pour refroidir un peu.
  6. Placez les pommes et tout leur jus dans un robot ménager et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien crémeux.
  7. Ajoutez la splenda et tournez un peu plus.
  8. Coupez le gingembre confit et pliez-le dans les pommes avec une cuillère.
  9. Mettez dans un autre récipient et laissez refroidir.



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