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Foresthome
Compote de pommes de base
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Ingrédients
Préparation
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Couper les pommes en quartiers.
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Épluchez et épépinez les pommes.
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Mettez les pommes dans un bol d'eau froide.
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Couper les pommes en tranches.
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Mettez-les dans une casserole avec l'eau et un petit centimètre de sel.
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Couvrir et laisser mijoter doucement jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
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Ajoutez du sucre (selon le goût de la sauce).
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Laisser mijoter bien pour faire fondre le sucre.
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Faire cuire la sauce.
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