Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SKLIMCZAK
Confiture de myrtille à la cannelle
Voir ma grand-mère en train de regarder des centaines de bocaux de tomates, de pêches et de poires m'a incité à faire moi-même des confitures et des gelées. Cette confiture est celle que ma famille déguste sur des muffins chauds au maïs ou à la myrtille.La cannelle est un peu une surprise. - Barbara Burns , Phillipsburg, New Jersey
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Écraser les bleuets; mesurez 3/5 litres et placez dans une grande casserole.Ajouter le sucre, le jus de citron, la cannelle et le clou de girofle; porter à ébullition à feu vif, en remuant constamment. Incorporer rapidement la pectine.Remettre à ébullition complète; faire bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.
-
Retirer du feu; Écumez la mousse. Versez soigneusement le mélange chaud dans des bocaux d'une demi-pinte, en laissant un espace libre de 0,25 po. Retirez les bulles d'air; essuyez les rebords et ajustez les couvercles.Procédez 10 minutes dans un récipient à eau bouillante.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minPays femme recettesbiscuits au babeurre feuilletés, pétrole, poivre, poivre, tomates, onion, poudre d'ail, basilic, Origan, fromage,pizza au poivre -
30 minPays femme recettescanneberges, sucre, Orange, Canneberge, cerises, Orange,théière à la canneberge -
40 minPays femme recettesbeurre, beurre, sucre, mon chéri, Oeuf, vanille, farine, sel, GLAÇAGE, sucre, eau, sirop de maïs, vanille, colorant alimentaire, ruban de verges couleurs de Noël, Emporte-pièces de Noël,ornements de biscuits de Noël -
30 minPays femme recettesMayonnaise, fromage, Raifort, poivre, onion, pétrole, pain, fromage, du boeuf, beurre,panini double bœuf au raifort
J'ai adoré