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KATHYB
Copycat olive jardin poulet san remo
Faites et partagez cette recette Copycat de poulet Olive Garden de San Remo à partir de.
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Ingrédients
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 227 gram yellow onions, cut into strips
- 454 grammes de champignons, coupés en deux
- 60 litres d'huile d'olive
- 4 cuillères à café d'ail, émincées
- 907 grammes de tomates concassées en purée
- 1 1/2 cuillères à café de thym
- 1/2 cuillère à café de marjolaine
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc
- 4 cuillères à café de granulés de bouillon de poulet
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine
- Poitrines de poulet désossées sans peau, de 900 grammes, coupées en lanières
- 400 grammes de spaghettis
Préparation
-
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-élevé
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Ajouter les poivrons, les oignons, les champignons et les faire sauter en remuant constamment pendant 15 à 20 minutes.
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Ajouter l'ail, cuire 2 minutes.
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Incorporer les tomates, les herbes, le vin et le bouillon.
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Baisser le feu et laisser mijoter pendant la préparation du poulet.
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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive.
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Saupoudrer le poulet de farine et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
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En morceaux bruns, ajouter à la sauce tomate-poivron.
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Lorsque toutes les pièces ont été ajoutées, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes pour terminer la cuisson du poulet.
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Servir la sauce sur les pâtes.
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