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Ellen
Coquille de crevettes à l'ail
J'ai dû apporter un plat que mon mari pouvait manger lors de notre pique-nique familial de Pâques aujourd'hui. Voici ma création. Tout le monde l'a aimé, même les plus petits. Très facile! J'ai garni d'olives vertes tranchées,
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Ingrédients
- 4 litres d'eau
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de petites pâtes en coquille
- 1 c. À thé de sel ou 1 c. À thé de substitut de sel
- 400 grammes de crevettes fraîches ou 400 grammes de petites crevettes bouillies, devinées, coupées en petits morceaux, hachées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du céleri coupé en dés
- A cup with a capacity of 170 ml containing diced white onion
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des carottes fraîches coupées en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une relish de cornichons
- 2 poivrons cerises hachées avec des graines
- 2 cuillères à café de paprika
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe d'ail émincé
- 1 c. À thé de sel ou 1 c. À thé de substitut de sel
- 1 cuillère à café de poivre blanc
- 1/2 cuillère à café de thym
- 1/4 cuillère à café d'origan
- 1/4 litre de Miracle Whip (ou 1/4 litre de mayonnaise avec 1 c. À thé de jus de citron et 2 paquets de 3 grammes de substitut de sucre Splenda)
Préparation
-
Dans une grande marmite, porter à ébullition l'eau et 1 c. À thé de sel.
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Ajouter les macaronis et mélanger.
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Cuire 8 à 10 minutes, ala dente. pluie et rinçage.
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Pendant la cuisson des macaronis, placez les crevettes dans un sac ziplock avec de l'huile d'olive, du paprika, de l'ail, du sel ou un substitut du sel, du poivre blanc, du thym et de l'oregano.Shake, secouez et secouez au réfrigérateur.
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Dans un grand bol, ajoutez tous les légumes hachés et coupés en dés, la relish au cornichon sucré.Ajoutez les coquilles cuites, remuez.
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Dans la sauteuse, ajoutez les crevettes, l'huile et les épices.
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Faites sauter quelques minutes, en tournant avec une spatule jusqu'à ce que les morceaux coupés en dés et hachés soient cuits.
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Versez tout le contenu de la casserole sur les légumes et les coques.
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Ajouter la vinaigrette au fouet miracle ou la vinaigrette de remplacement comme indiqué.Mélanger.
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Ajoutez 1 c. À thé de sel et 0,25, 0,5 ou 1 c. À thé de poivre blanc au goût.Ma famille aime le tout de 1 cuillère à thé de poivre blanc.Votre famille peut aimer un goût moindre de poivre.Servez ou laissez refroidir pour servir plus tard.
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