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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Corbeilles de pommes de terre râpées au fromage et au bacon 5fix
 
 
12 baskets, 4 PortionsPTM40 min

Corbeilles de pommes de terre râpées au fromage et au bacon 5fix


Inscription au concours «5 ingrédients» - C'est ma version savoureuse d'un apéritif populaire servi dans un restaurant local. Les "paniers" croustillants et moelleux faits avec des pommes de terre râpées (hachées) font de ce plat d'accompagnement un autre niveau et sont un favori de la famille. .

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Préparation

  1. Chauffer le four à 190 ° C. Couvrir généreusement de 2 aérosols de cuisson de 2 moules à muffins antiadhésifs. Mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, l'œuf et la farine, en ajoutant juste assez de farine pour que le mélange "reste collé". Répartissez-le uniformément dans les compartiments à muffins préparés. À l'aide du dos d'une cuillère, appuyez fermement le mélange de pommes de terre dans le fond et les côtés de chaque compartiment, faisant un "bien" dans chacun.
  3. Placez au four et faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que vous commenciez à brunir.Retirez du four et divisez le fromage râpé uniformément entre les tasses et garnissez chaque bacon émietté.Remettez au four et faites cuire encore 5-10 minutes ou jusqu'à ce que les "paniers" soient brun doré et le fromage et le bacon est chaud, fondu et pétillant.
  4. Retirer du four et laisser reposer pendant 5 minutes.A servir: passez délicatement l'extrémité du couteau tranchant autour du bord de chaque tasse pour desserrer. Libérez chaque panier et placez-le sur le plat de service.



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