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Cordonnier de pêche grillé à la mode de bobby flay
Cette recette simple mais fabuleuse de Bobby Flay est l’un de ces desserts que vous faites le plus souvent sur le gril. Préparez les sachets à l’avance, et appliquez-les sur le plat principal. cuire la glace et ajouter les pêches, le granola et le carmel.
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Ingrédients
Préparation
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Couper quatre carrés de papier d'aluminium de quatre centimètres.
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Couper chaque pêche en huit et diviser entre les carrés.
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Répartissez le beurre, le sucre et la cannelle sur les pêches.
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Pliez la feuille et scellez les bords.
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Cuire sur un grill moyen jusqu'à ce que les pêches soient tendres et le beurre fondu, environ 15 minutes.Enlevez de la chaleur pendant environ 5 minutes.
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Scoop la crème glacée dans quatre bols.
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Garnir du mélange de pêche.
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Saupoudrer de granola et arroser de sauce au caramel.
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