Côtelette de porc à la mode asiatique

Côtelettes de porc au four avec une touche d'agrumes asiatiques. La marinade épaissira au four, créant un glaçage épais pour la viande.

Faire mariner: Dans un bol moyen non réactif, mélanger la sauce teriyaki, le jus d’orange, le sherry, la racine de gingembre, l’ail, le poivre et le piment de la Jamaïque.Ajouter les côtelettes de porc dans un bol, couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 6 nécessaire.
Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Retirer les côtelettes et la marinade du réfrigérateur.Enlever le couvercle et cuire au four préchauffé pendant 0 à 0 minutes ou jusqu'à ce que la température interne de la viande ait atteint 60 degrés (63 ° C).