Côtelettes de porc à la tomate

Name: côtelettes de porc à la tomate
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 onion; 4 côtelettes de porc désossées, coupées épaisses; sel et poivre au goût; 284 grammes de champignons frais, tranchés; 1 boîte (397 grammes) de tomates compotées, avec du jus

Ingrédients

1 onion
4 côtelettes de porc désossées, coupées épaisses
Sel et poivre au goût

284 grammes de champignons frais, tranchés
1 boîte (397 grammes) de tomates compotées, avec du jus

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Coupez l'oignon en tranches épaisses et disposez-les au fond d'un plat à gratin. Posez les côtelettes de porc sur les oignons.Assaisonnez les côtelettes avec du sel et du poivre au goût.
Couvrir les côtelettes avec les champignons et verser le tout de tomates à l'étuvée.
Cuire au four, à couvert, à 170 ° C (175 ° C) pendant 1 heure. Retirer le couvercle et cuire encore 30 minutes.