Côtelettes de porc au citron

Name: côtelettes de porc au citron
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po d'épaisseur); 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 2.5 medium onion, cut into 2/3 centimetre slices; 2,5 citron moyen, coupé en tranches de 2/3 de centimètre; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup

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Ingrédients

4 côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po d'épaisseur)
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
2.5 medium onion, cut into 2/3 centimetre slices

2,5 citron moyen, coupé en tranches de 2/3 de centimètre
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du sucre brun emballé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup

Préparation

Placez les côtelettes de porc dans une cocotte.
Saupoudrez de sel et de poivre.
Garnir d'oignon et de citron.
Saupoudrer de cassonade; arroser de ketchup.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 heures ou jusqu'à ce que le jus de viande soit clair.