Côtelettes de porc au four à la grecque

Name: Côtelettes de porc au four à la grecque
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1/2 cuillère à café d'origan séché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 4 côtelettes de porc coupées au centre (2 cm); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage feta émietté; Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant de l’olive kalamata, hachée

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Ingrédients

Préparation

Mélangez les 7 premiers ingrédients.
Mélanger la farine et le poivre.Givrer les côtelettes de porc des deux côtés des côtelettes de farine dans une poêle légèrement graissée allant au four à feu moyen, à feu moyen 2 minutes de chaque côté.Éparpiller le mélange de poivron rouge sur les côtelettes de porc.
Cuire à couvert à 400 ° F pendant 5 minutes.Combinez le fromage feta et les olives dans un petit bol.Plongez le mélange à la cuillère uniformément sur les côtelettes de porc et faites cuire à couvert encore 5 minutes.