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Côtelettes de porc au miel et à l'érable
 
 
4 PortionsPTM20 min

Côtelettes de porc au miel et à l'érable


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Préparation

  1. Chauffer le gril.
  2. Dans un petit bol, mélanger le miel, le sirop et le piment de la Jamaïque. bien mélanger.
  3. Saupoudrer les côtelettes de porc avec du sel et du poivre.
  4. Lorsque vous êtes prêt à griller, badigeonnez les côtelettes de porc du mélange au miel.
  5. Placer les côtelettes sur un gril à gaz à feu moyen ou sur du gril au charbon, à 10-15 cm des braises.
  6. Cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre, en retournant une fois et en badigeonnant de sauce à l'occasion.



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