Côtelettes de porc indien

Name: côtelettes de porc indien
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indien
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 4 côtelettes de porc (113 grammes); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du nectar d'abricot; 1 cuillère à café de curry en poudre; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de sel

C'est un excellent plat de dîner en semaine, rapide et facile avec seulement cinq ingrédients et délicieux! Parfait avec du couscous ou du riz.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire revenir les côtelettes dans le poêlon chaud en les retournant une fois.
Dans une tasse à mesurer, mélanger le nectar d’abricot, la poudre de cari, la poudre d’ail et le sel. Verser sur les côtelettes et réduire le feu à moyen-doux.