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Côtelettes de porc orientales cuites lentement
 
 
4 PortionsPTM8H10 min

Côtelettes de porc orientales cuites lentement


Faites et partagez cette recette de côtelettes de porc à la cuisson lente à base de porc.

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Préparation

  1. Dans une casserole, brunir les deux côtés dans l’huile, puis les transférer dans la mijoteuse.
  2. Ajouter l'ail au jus de cuisson dans la casserole, cuire et remuer environ 1 min ou jusqu'à ce que le doré soit doré.
  3. Incorporer la sauce de soja, le bouillon, la cassonade, les flocons de poivre et cuire en remuant jusqu'à dissolution.
  4. Verser sur les côtelettes, couvrir et cuire 7 à 8 heures à feu doux.
  5. Enlevez les côtelettes.
  6. Mélanger le maïs et l’eau froide jusqu’à consistance lisse et incorporer à la mijoteuse.
  7. Remettre les côtelettes, couvrir, cuire à feu vif et cuire pendant 20 minutes.
  8. Servir sur du riz blanc ou avec un riz en boîte de style oriental.



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