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JmeMcK
Côtelettes de porc poêlées aux oignons
Préparez et partagez cette recette de Côtelettes de porc panées avec oignons.
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer les côtelettes de porc d'assaisonnement à la créole.
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Draguer les côtelettes de porc dans la farine en éliminant les excès.
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Cuire les côtelettes de porc dans l'huile végétale chaude dans une grande poêle, à feu moyen-élevé, pendant 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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Retirer de la poêle et garder au chaud.
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Ajouter les oignons et l'eau en remuant pour détacher les particules du fond de la poêle. Faire sauter 10 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré
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Remettre les côtelettes de porc dans la poêle; baisser le feu à bas; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
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