Côtelettes de porc style sliven

Name: côtelettes de porc style sliven
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 2 carottes, hachées finement; sel et poivre noir; 1 large onion, chopped; Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc; 3 gousses d'ail, hachées finement; 4 champignons hachés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates, hachées; 2 côtes de céleri hachées

Faites et partagez cette recette de Côtelettes de porc Sliven Style à partir de.

Ingrédients

Préparation

Assaisonnez les côtelettes avec du sel et du poivre et faites dorer dans une poêle.
Retirer de la poêle et mettre de côté.
Dans la même poêle, cuire le reste des ingrédients pendant 5 à 10 minutes.
Disposer les côtelettes dans un plat à four, couvrir avec le mélange de légumes et cuire au four préchauffé (220 ° C) pendant environ 20 minutes. Servir avec des pommes de terre bouillies ou en purée.
Remarque: après les commentaires de Zurie, je pense que vous devriez ajouter plus d'assaisonnement, peut-être de l'ail.