Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Stephanie Lynn
Côtes de bœuf rôties à sec
Cette recette de côtes de bœuf rôties à sec est une création mienne qui prend du temps à cuire, mais sa cuisson au four tout en fin de cuisson vous émerveillera de la tendresse et de la saveur. Ces épices peuvent également être utilisées pour Prime Rib
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélangez bien les épices.
-
Retirez la couche épaisse de tendon blanc sous les côtes.
-
Frotter à sec toute la côte en assurant une bonne couverture.
-
laissez mariner toute la nuit ou aussi longtemps que vous le souhaitez.
-
Préchauffer le four à 255 degrés.
-
Placer sur une grille dans une casserole pour qu'elle soit au-dessus de la base de la casserole.
-
Cuire à découvert pendant 2 heures et 30 minutes.
-
Retirer du four et couvrir la casserole et cuire pendant 2 heures 30 minutes supplémentaires en augmentant la température à 275
-
Maintenant, vous avez 2 choix que vous pouvez manger tel que je le préfère ou choisir votre sauce au bœuf préférée et mettre une quantité légère sur le barbecue pendant 5 minutes pour chaque côté pour une saveur enfumée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
482 minUn platboeuf à bouillir, champignon, champignon, du vin, eau, onion, Sel d'assaisonnement, poudre d'ail,Dîner de 2 minutes
-
260 minUn platpétrole, onion, gingembre, gousses d'ail, poitrines de poulet, carottes, patates, Groseilles Core doit points, cumin, Safran des Indes, poivre, cannelle, poivre de Cayenne, tomates, Zucchini, des haricots, persil, coriandre,mijoteuse poulet casablanca (ww flex et presque core)
-
450 minUn platdinde, onion, carottes, patates, champignon, onion, Assaisonnement de volaille, sel poivre, soupe au poulet, sel poivre,dinde à la mijoteuse
-
135 minUn platorge, bouillon de légumes voir bouillon de légumes, pétrole, onion, carotte, céleri, champignon, sel, persil,soupe aux légumes d'orge
J'ai adoré