Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ROBERTAJ
Côtes fumées chinoises
C’est l’une des recettes Zaar que j’ai adoptée.J’espère préparer celle-ci prochainement et publierai toutes les modifications que j’apporterai à la recette.Je suggère d’utiliser la recette 7697 pour la marinade sèche chinoise.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Préparation
-
Bien frotter les côtes avec la marinade chinoise.
-
Laisser reposer à la température ambiante pendant 1 à 2 heures.
-
Disposez les côtes sur la grille de cuisson ou placez les os à la verticale dans la grille.
-
Fumer cuire jusqu'à cuisson complète.
-
Badigeonnez les côtes de sauce barbecue chinoise au cours des dernières minutes de cuisson, puis servez avec le reste de la sauce.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minViande et volaillecôtes de porc dans, ketchup, vinaigre de pomme, sauce Worcestershire, sucre, sel, fumée liquide,côtes de dos pour bébé gâtées -
35 minPorccôtes de porc, citron, pain, tomates, piments, Origan, vinaigre de vin, pétrole,côtelettes de porc au citron avec salsa -
40 minPorccôtes de porc, pétrole, crème de citron, gousse d'ail, champignon, onion, crème de citron, sauce hoisin, sel poivre,citron et côtelettes de hoisin -
40 minPlat principallonge de porc, farine, pétrole, bouillon, eau, sauce soja, Sherry, onion, gousse d'ail, sucre, gingembre, sel poivre,porc au gingembre
J'ai adoré