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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Courge jaune et pois mange-tout
 
 
2 PortionsPTM12 min

Courge jaune et pois mange-tout


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Préparation

  1. Dés de courge en morceaux de 2,5 centimètres.
  2. Couper la partie dure de la tige des pois mange-tout
  3. Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle à feu vif sans la fumer.
  4. Incorporer la courge et les pois mange-tout.
  5. Mélanger et faire frire jusqu'à tendreté.
  6. Servir.
  7. Sel et poivre au goût.



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