Courgette poêlée

Name: courgette poêlée
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux; 1 onion, chopped; 900 grammes de courges d'été, tranchées en diagonale et épaisses de 1,25 centimètre; sel et poivre noir au goût

C'est vraiment pas la nourriture diététique.Vous ne drainez pas la graisse de bacon une fois que vous la dorez.Si vous en avez vraiment besoin, vous pouvez remplacer le beurre par du beurre, mais ce ne sera pas la même chose. peut également utiliser cette recette avec une combinaison de courges jaunes et de pattypan.

Ingrédients

Préparation

Cuire et remuer le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à consistance croustillante, 8 à 10 minutes.Ajouter les oignons et laisser cuire dans le filet de bacon jusqu'à ce qu'il ramollisse, 3 à 5 minutes.Ajouter la courge, le sel et le poivre noir; remuer pour enrober.
Couvrir la poêle et cuire le mélange de courge à feu doux jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.