Courgette tomate lancer

Name: courgette tomate lancer
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Poivre Dash; 2,5 courgettes moyennes, coupées en tranches d'un centimètre; 1 small onion, thinly sliced and separated into rings; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 2 petites tomates italiennes pelées et coupées en quartiers; 1/2 cuillère à café de sel; Poivre Dash; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé

Des tomates fraîches au goût frais, des courgettes, du poivron vert et des oignons sont assaisonnés avec de l'ail et du persil dans ce plat d'accompagnement rapide et chaud. Cette recette est idéale pour la famille qui jardine à cause des légumes qu'elle utilise ", note Kathy Fielder de Dallas, Texas.

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle antiadhésive, faire sauter le poivron vert, les courgettes, l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajouter les tomates, le sel et le poivre.Réduire le feu à doux; couvrir et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer de persil..

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