Courgettes farcies faciles

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).

Cuire et mélanger le bœuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit dorée, en le cassant en miettes pendant sa cuisson, environ 10 minutes.Égouttez de l'excès de graisse et transférez le bœuf dans un bol à mélanger.Effecoupez les courgettes en tranches La moitié du trajet est long et utilisez une cuillère pour évider la chair, en laissant une coquille épaisse d'un centimètre tout autour des courgettes.Échangez la chair de courgette évidée et ajoutez-la dans le bol à mélanger.Amener dans la chapelure, l'ail, la sauce à spaghetti, olives noires et parmesan; mélangez bien la farce. Farcissez légèrement les deux moitiés de courgette avec le mélange de viande.Placez les moitiés de courgette dans un plat allant au four et couvrez bien d'une feuille d'aluminium.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, puis retirer du papier d'aluminium.Saupoudrer une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella râpé sur chaque moitié de courgette.Amener la grille du four à moins de 15 centimètres de la chaleur du gril du four. la source, allumez le gril et faites griller les courgettes jusqu'à ce que le fromage mozzarella soit doré et bouillonne, environ 5 minutes.