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Couronne d'épinards et d'artichauts (copieur du chef choyé)
 
 
8 PortionsPTM40 min

Couronne d'épinards et d'artichauts (copieur du chef choyé)


Pâte feuilletée (petits pains au croissant réfrigérés!) Fourrée d'une garniture savoureuse pour un plat principal dramatique qui peut être préparé en moins d'une heure! Adapté de Pampered Chef! Assez facile pour la famille et une excellente présentation pour une entreprise ou des vacances! Pour une démonstration sur comment faire cela, allez à: /bb/viewtopic.zsp?t=247514

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Préparation

  1. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés Prendre plaisir!.
  2. Dans un bol, mélanger les artichauts, les épinards, le fromage mozzarella, le fromage feta (ou le parmesan, le poivron rouge, la mayonnaise, l'ail et le poivre noir). Bien mélanger.Laisser bien reposer.
  3. Déroulez les 2 paquets de rouleaux de croissant sur la surface de travail.Séparez en 16 triangles en cercle sur une grande casserole de pizza ronde (ou une pierre de cuisson) avec des extrémités larges à 3 "du bord de la casserole et pointant vers l'extérieur.Les points dépasseront du bord de la pierre de cuisson ou de la casserole (selon la taille).
  4. Disposez les triangles restants au centre de la pierre ou du moule; faire correspondre les extrémités larges avec les triangles déjà en place Les points se chevaucheront au centre.
  5. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, passez les joints des triangles à l'endroit où les extrémités les plus larges se rejoignent, créant ainsi une surface lisse pour le remplissage. Ne scellez pas les triangles centraux.
  6. À l'aide d'une cuillère à crème glacée, remplissez la cuillère uniformément sur la pâte en un cercle continu.
  7. En commençant par le dernier triangle placé au centre de la pierre ou du plat de cuisson, ramener la pointe du triangle à travers le remplissage.
  8. Ensuite, rapprochez le point du triangle extérieur opposé en diagonale par rapport au triangle précédent. Le remplissage apparaîtra.
  9. Répétez, en superposant les points des triangles intérieur et extérieur, pour former une couronne. Placez la dernière extrémité sous la première.
  10. Badigeonnez le dessus de la guirlande de blanc d'oeuf. Saupoudrez de parmesan râpé.
  11. Bake 25-30 minutes or until golden brown. Enjoy!.



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