Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Leanne Kramer Chesshir
Schoppa da giotta - soupe à l'orge buendner
Provient de.Soupe simple et copieuse à base d'orge et de bacon.Soumis pour ZWT7.La recette originale avait une tête entière d'ail, mais je l'ai réduit à seulement 5 gousses d'ail.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Trempez l’orge toute la nuit dans 2,5 litres d’eau. Assaisonnez cette eau avec du sel et laissez mijoter l’orge, le porc et le bœuf pendant 3 heures à feu doux.
-
Ajouter le grain environ à mi-cuisson.
-
Lavez, rincez et hachez finement les légumes et ajoutez-les à la soupe environ 45 minutes avant la fin.
-
Ajoutez le lait pour finir la soupe, juste avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCéréalespétrole, Croûtons, fromage, des œufs, Lait, beurre, sauce Worcestershire au sodium, sel,carottes divines -
25 minCéréalescouscous israélien, bouillon de légumes, pétrole, canneberges, pignons de pin, onion, onion, coriandre, citron, échalote, citron, sel,salade de couscous et de canneberges -
55 minCéréalespierres de lentilles, baie, pétrole, orange en segments, sel, poivre, onion, orange en segments,fata salata (salade de lentilles) -
80 minCéréalesbouillon de porc, saindoux, onion, gousses d'ail, cumin, Origan, poivre, piments chili, hominy, des haricots, bouillon de porc, sel, coriandre, citron vert,posole (soupe mexicaine au porc et hominy)
J'ai adoré