Crapaud dans le trou iii

Name: crapaud dans le trou iii
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 liens saucisse de porc; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; sel et poivre au goût

Délicieuses saucisses de porc cuites dans un pudding croustillant du Yorkshire !! Servir avec de la sauce à l'oignon.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C).
Versez l'huile dans le fond d'un plat allant au four et disposez-y les saucisses en une seule couche. Cuire au four pendant 10 minutes dans le four préchauffé.
Entre-temps, dans un bol moyen, mélanger la farine, les œufs et la moitié du lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Mélanger graduellement le reste du lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Retirez les saucisses du four et versez-y la pâte jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes à 0,75 po. Revenez au four et laissez cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit levé et bruni. , comme c'est normal.