Crema chipotle et citron vert

Name: crema chipotle et citron vert
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 -2 piment chipotle en adobo; 1 -2 gousse d'ail; le zeste de lime; le zeste de lime

J'adore cette combinaison d'ingrédients et je les ai déjà utilisés dans un aioli.J'ai été inspiré par un couple d'autres recettes pour les mélanger à la crème sure au lieu de faire une délicieuse crème. Cela fait une délicieuse garniture pour les tacos, les enchiladas ou tout autre vouloir ajouter un peu de pizzaz à! Un chipotle est très épicé pour nous, ajoutez plus à votre goût personnel.

Ingrédients

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un bol avec un mélangeur à immersion ou dans un mélangeur ordinaire.Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien mélangés, sans grumeaux.Servez ou réfrigérez pour plus tard - épaissira légèrement.
Remarques:.
C'est une recette qui s'adapte vraiment à vos goûts personnels.
Ajoutez un peu de zeste à moins que vous n'aimiez beaucoup - puis ajoutez-en plus.
Commencez avec le jus de la moitié du citron vert, un ail et un chipotle, zizez-le, puis ajoutez ce que vous aimez le plus - J'aime 1 chipotle, 2 ail et le jus du citron vert entier et le zeste d'un demi-citron vert, mais la taille du citron vert varie combien de jus vous obtenez. Vous voulez une crème acidulée avec un peu de poudre au chipotle.

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