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Crème de péché riche riche
 
 
12 PortionsPTM1100 min

Crème de péché riche riche


C'est une crème fraîche et sinueuse, épaisse et crémeuse, et juste un peu acidulée, que ma grand-mère a toujours préparée, surtout en été pour être servie avec des fruits frais. Elle sera conservée au réfrigérateur pendant une semaine.

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Préparation

  1. Mélangez la crème épaisse et la crème sure dans un bol en verre.Couvrez d'une pellicule de plastique et laissez reposer à température ambiante jusqu'à ce que le mélange épaississe, de 18 à 24 heures.Attendez au moins 15 minutes avant de servir..


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