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Crème de purée de pommes de terre
 
 
8 PortionsPTM20 min

Crème de purée de pommes de terre


La meilleure façon d’utiliser les restes de purée de pommes de terre.Utilisez le fromage de votre choix avec vos pommes de terre.

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Préparation

  1. Chauffer le lait dans une grande casserole à feu moyen.
  2. Incorporer la purée de pommes de terre dans le lait tiède jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en ajoutant plus de lait au besoin pour le rendre lisse; ajouter le jambon et remuer.
  3. Cuire le mélange jusqu'à ce que les cubes de jambon soient chauds au centre, 5 à 10 minutes; assaisonner de sel et de poivre et garnir de fromage cheddar..


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