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Crème sure et biscuits 7-up
Cette recette est tirée du CD Master Cook. Elle indique que cette recette a été transmise de génération en génération.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la crème sure au mélange à base de biscuits, à l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de deux couteaux de table, jusqu'à ce que le mélange soit friable.Ajoutez 7-Up d'un coup, mélangez rapidement à l'aide d'une grande fourchette.
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Démouler sur des planches légèrement farinées et pétrir rapidement 6 à 8 fois. Ne pas trop mélanger ni biscuits, ce qui sera difficile.Fixer dans un carré et couper en environ 18 morceaux égaux à l'aide d'un couteau plongé dans la farine.Peut également utiliser un biscuit de 5 cm. coupeur.
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Préchauffer le four à 400 ° et cuire les biscuits environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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