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Crêpes à la maison (végétalien)
Faites et partagez cette recette de Down Home Pancakes (Vegan) à partir de.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine d'avoine
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine d'avoine
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la farine d'avoine
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
Préparation
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Dans un grand bol, fouetter ensemble les farines, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel, puis réserver.
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Dans un autre bol, bien mélanger l’eau, le lait de soja, la farine de lin, le sirop d’érable et 1 cuillère à soupe d’huile de canola.
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Verser les ingrédients humides dans le mélange de farine et mélanger avec une cuillère en bois.
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Chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile de canola dans une grande poêle à frire à feu moyen.
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Pour chaque crêpe, versez 1/4 litre de pâte dans la poêle et étalez-le sur un cercle de centimètres, puis faites cuire environ 1,5 minute ou jusqu'à ce que les sommets bouillonnent et les bords soient secs.
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À l'aide d'une spatule, retourner les crêpes et cuire encore une minute ou jusqu'à ce que le dessous soit doré.
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Servez chaud avec la garniture de votre choix.
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