Crêpes au sarrasin - boghvede-pandekager

Name: crêpes au sarrasin - boghvede-pandekager
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait

Excellente alternative aux crêpes au babeurre.Servez avec votre sirop ou garniture préféré, ou avec la recette 504584

Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
2 oeufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine tout usage
1 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du lait

Préparation

Battez bien les oeufs et mélangez avec le beurre.
Tamiser les farines avec les autres ingrédients secs. Incorporer le mélange d'œufs et de beurre.Ajouter le lait.Remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire sur une plaque chauffante graissée chaude. Lorsque des bulles commencent à se former sur le dessus, retournez les gâteaux et laissez cuire jusqu'à cuisson complète