Crêpes aux pommes à la cannelle

Name: crêpes aux pommes à la cannelle
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la pomme, déchiqueté; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine; 1 1/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à soupe de sucre

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu
1 oeuf
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du lait
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la pomme, déchiqueté

Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant de la farine
1 1/4 cuillère à café de poudre à pâte
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à soupe de sucre

Préparation

Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sucre. Incorporer le mélange de farine au mélange de pommes, jusqu'à ce que tout soit mélangé (le mélange excessif rend la pâte dure!)
Chauffer une plaque de cuisson légèrement huilée ou une poêle à frire à feu moyen-vif. Verser ou déposer la pâte sur la plaque de cuisson, en utilisant environ Une tasse d'une capacité de 60 ml pour chaque crêpe.
Brown on both sides and serve hot with cinnamon syrup if you have it!