Crevettes à la broche ardente

Name: crevettes à la broche ardente
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 5 petits poivrons verts, coupés en centimètres; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé; Grosses crevettes non cuites de 600 grammes, pelées et déveinées; 5 petits poivrons verts, coupés en centimètres; 1 citron moyen, tranché

Cette entrée facile à préparer tire son bon goût d'une marinade simple mais épicée.Vous pouvez faire griller les brochettes ou les jeter sur le gril à l'extérieur.Nous aimons servir les crevettes sur un lit de verdure.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol peu profond, mélanger l'huile, l'ail, les flocons de piment et le gingembre.Ajouter les crevettes; remuer pour bien enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures.
Enfiler les crevettes et les poivrons verts alternativement sur des brochettes en métal ou imbibées de bois.Placez-les sur une lèchefrite recouverte d'un aérosol de cuisson. faire griller 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Garnir avec des tranches de citron.